Q.お弁当に入れるソーセージの味付けについてですが、毎日のことなのでネタ切れしました。うちでは、塩＋こしょう醤油醤油＋ガーリックパウダーケチャップ＋ソースをよく作るのでそれ以外で美味しい味付けを教えてください。あと、夫は甘い味付けがニガテなので甘くないレシピでお願い致します。

A.ケチャップ＋タバスコケチャップ＋カレー粉…はいかがでしょう？我が家は無難にケチャップ＋マスタードで食べることが多いです。

Q.変な質問で、申し訳ありませんが、魚肉ソーセージなどを包装している、フィルムの先っぽの金具の名称は何と言うのでしょうか？

A.留め金具だそうです、しかし今は金具を使わないのが主流です。http://endup.noblog.net/blog/s/10433308.html

Q.お中元のパウチされたスペアリブについて質問です。お中元でハムやソーセージの詰め合わせをもらいました。そのなかに、スペアリブが入ってました。もちろん加熱調理済みでラップ？パウチ？されています。食べる時の調理方法はどうすればいいですか？レンジでグリル？袋に入ったままお湯に投入？それともレンジで温めるだけ？くだらない質問ですみません。

A.どれも可です。パウチのまま湯煎は、それ用に作られないので長時間やるとパウチに穴開いたり鍋肌でビニールが溶けたりしそうです。開けてレンジでチンも可ですが、美味しそうなのは耐熱皿に開けてオーブンレンジでグリルでしょう。魚焼きグリルの弱火で焦げないように焼くのもいいですね。せっかくの贈答品ですからナイススペアリブを！